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秋田おじゃろぐ  kotakomo.exblog.jp

秋田県角館に程近い、田んぼの中の一軒家。築100年の曲り屋で、猫2匹と楽しくもサバイバルな田舎暮らし。


by ojamayu
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タモリ流豚のしょうが焼き・・

タモリ流豚のしょうが焼き・・_d0194506_816406.jpg

常識をくつがえす タモリ流豚のしょうが焼き
ネットで見つけ 作ってみました

豚肉に軽く小麦粉をまぶし
油を敷かずに焼き
焼けたら玉ねぎをいれ、しんなりしたら

あらかじめ しょうが 酒 みりん しょうゆで作っておいたタレを入れ 少し煮込み 出来上がり♪

さっぱりとして なかなか美味しいよ♪♪


変な夢ばかり見てテンション下がり気味だけど
ポークパワーでがんばるよ(^0^)/
by komomo-deluxe | 2014-03-27 08:16