秋田おじゃろぐ  kotakomo.exblog.jp

秋田県角館に程近い、田んぼの中の一軒家。築100年の曲り屋で、猫2匹と楽しくもサバイバルな田舎暮らし。


by ojamayu
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ニジマス

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知人からニジマスをいただいた。

自宅で趣味で養殖?してるとか。


ニジマスってほんとに虹色!

蛍光灯のあかりにキラキラ輝いてきれい〜(^O^)

早速塩焼きで。

私も娘も川魚OK!

なんでも食べれてえがったなぁ。。
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Commented by geiei at 2012-03-18 21:18
虹鱒は綺麗な水の中でしか育たないので趣味(?)で育てるってかなり大変だと思いますよ!
虹鱒の塩焼きって、日本酒に合うんですよねぇ!羨ましい!!
Commented by komomo-deluxe at 2012-03-18 22:19
はい!そうなんですよ。
めちゃ合います(^O^)あと数匹冷凍しましたので、あと数回飲まねばなんねなぁ。。
とかなんとか_(._.)_
by komomo-deluxe | 2012-03-18 12:57 | 冬から春へ | Comments(2)